意大利干面条怎么做(意大利干面条做法)
1、要准备的食材有:意大利面条、鸡胸肉、勾芡汁
2、培根卷、蘑菇片、洋葱 , 这些都切成大约1cm的长度 。
3、首先放入适量生粉腌制10——20分钟 。
4、将意大利面煮至7分熟 。
5、放入凉水里攒冷备用 。
【意大利干面条怎么做(意大利干面条做法)】
6、热锅冷油 , 放入鸡胸肉煸炒 。
7、然后依次放入洋葱 , 培根段煸炒 , 煸炒一会儿后放入勾芡汁、放入奶油 , 充分搅拌均匀后放入适量清水 。
8、待水煮沸后倒入汆水的冷意大利面 , 盖上锅盖焖煮5--10分钟左右至水分将干 。
9、将出锅时撒入适量盐、胡椒粉搅拌均匀 , 便可出锅 。
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