搅拌均匀|让你停不下筷子的#圣迪乐鲜蛋杯复赛#花朵蛋烧

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每天所需的蛋白质不能少，鸡蛋换种做法，高颜值的造型，瞬间吸引小朋友，光盘行动的早餐鸡蛋选用圣迪乐高端鲜鸡蛋，不含激素，沙门氏菌，天然谷物喂养，蛋白质含量高，蛋黄颜色如同农家土鸡蛋一般金黄，含有大量的维生素A和维生素D，蛋黄里面的卵磷脂，对孩子的大脑发育有益。所以选鸡蛋用圣迪乐无菌鸡蛋，更安全我们一起看看，超高颜值的花朵蛋烧的做法吧
By 艺术家手作
用料

圣迪乐高端鲜鸡蛋 2个
火腿 2片
葱花 3克
食用油少许

做法步骤

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1、所有材料准备好

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2、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开

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3、火腿用小花模具压出形状

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4、火腿压花后剩下的边角料，切碎

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5、圣迪乐高端鲜鸡蛋蛋黄弹性足，不易破

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6、火腿碎加入蛋黄里，搅拌均匀

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7、香葱切成葱花，加入蛋清里搅拌均匀

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8、不粘平底锅，刷少许油，倒入蛋黄液

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9、表面凝固，盛出待用

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10、平底锅再刷少许油，小花形状的火腿先均匀的放在锅里，再放入蛋清液

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11、同样表面煎至凝固，盛出

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12、煎好的蛋黄叠在蛋白上，卷起即可

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13、搭配一杯牛奶，高质量营养早餐

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【搅拌均匀|让你停不下筷子的#圣迪乐鲜蛋杯复赛#花朵蛋烧】14、层次分明，鲜香有味

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15、鸡蛋里含有丰富的蛋白质，多种矿物质，火腿丁的加入，增添了一丝丝咸味，味道刚刚好，开胃
小贴士不需要放盐，火腿的咸味刚刚好煎蛋白和蛋清不能铺的太厚，太厚的话，不太好卷，会开裂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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