鱼香杏鲍菇|鱼香杏鲍菇鲜嫩多汁
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By 李大文
用料
- 杏鲍菇 3个
- 蚝油 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 剁椒酱 1勺
- 白糖 大半勺
- 生抽 1勺
- 香醋 1勺
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1、先根据材料调个碗汁，葱蒜切末备用
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【 鱼香杏鲍菇|鱼香杏鲍菇鲜嫩多汁】2、杏鲍菇切4厘米左右厚的小段，划上井刀纹
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3、油热煎至两面金黄，撒上葱花、蒜末炒香
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4、加入碗汁翻炒均匀即可出锅开吃啦
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