豆皮卷｜减脂菜谱
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By babe小茶
用料
- 千张 1张
- 鸡蛋 1-2个
- 火腿 1根
- 黄瓜 1根
- 萝卜干（菜脯） 适量
- 其他蔬菜或肉 适量
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1、1??鸡蛋打散，倒入锅中，加入萝卜干炒蛋，出锅备用；
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2、2??把各种蔬菜下锅翻炒；
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【豆皮卷｜减脂菜谱】3、3?? 再把1??倒入一起炒，下一点蚝油一点盐翻炒均匀；
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4、4??豆皮开水下锅烫一下；
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5、5?? 把2??均匀铺在豆皮上，卷起来（我是边铺边卷），然后用保鲜膜固定住；
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6、6??切开就可以吃啦！
小贴士万物皆可卷～只要是你喜欢的，都可以丢进来哟！
千张的营养功效防骨质疏松、防血管硬化、防心血管疾病、护心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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