番茄酱|这道海鲜炒面,我打赌99%的人都没吃过
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By 夏天的草li
用料
- 材料:
- 面条 1把
- 鲜虾 半碗
- 蟹棒 6个
- 西红柿 1个
- 番茄酱 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 少许
- 鸡精 少许
- 盐 适量
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【 番茄酱|这道海鲜炒面,我打赌99%的人都没吃过】1、起锅烧水将面条煮熟捞出过凉,加入一勺生抽、一点点老抽、一勺食用油拌匀;
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2、西红柿去皮切丁,热锅凉油,放入西红柿丁、一点点盐炒出汤汁,放入一勺番茄酱、少许白糖;
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3、放入虾仁、胡椒粉,炒至虾仁变色,放入胡萝卜丝炒至断生;
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4、调入生抽、蚝油、鸡精、盐、面条翻炒均匀;
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5、放入蟹棒炒至断生即可~
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