香炒菜脯猪肉碎蒸蛋怎么做（香炒菜脯猪肉碎蒸蛋做法）
【香炒菜脯猪肉碎蒸蛋怎么做（香炒菜脯猪肉碎蒸蛋做法）】
1、材料：菜脯碎1包（120g）冲洗沥干水、猪肉碎300g、红辣椒2条（剁碎）、九层塔50g（切碎）、鸡蛋6粒（打散蛋汁）、食水2/3杯、食油适量、盐适量、蒜蓉6瓣、酱油一勺、麻油一勺、蚝油一勺、胡椒粉适量；
2、热镬烧油爆香蒜蓉盐 。
3、放入菜脯碎，猪肉碎，红辣椒碎旺火翻炒2分钟 。
4、盛入钢盆中待稍凉后加入鸡蛋汁和食水 。
5、淋入酱清，麻油，蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀 。
6、一定要在锅内水沸后才将食材放入锅蒸 。
7、旺火速蒸15-18分钟 。停火后不马上出锅，利用余温虚蒸一会 。
推荐阅读
- 果脯的保存方法通常是怎样的（怎么保存果脯）
- 香辣鸡煲火锅怎么做（制作香辣鸡煲火锅的方法）
- 椒香酸辣菜怎么做（怎么做椒香酸辣菜）
- 炝香乌叶怎么做（如何做炝香乌叶才好吃）
- 疏影横斜水清浅暗香浮动月黄昏描写的是哪一种植物（该诗原文是什么）
- 双味香菇炒香菜怎么做（怎么做双味香菇炒香菜）
- 酱香蘑菇做法窍门（怎么做酱香蘑菇）
- 拌香干做法窍门（拌香干的烹饪方法）
- 柠檬百香果蜂蜜茶保存方法（柠檬百香果蜂蜜茶怎么保存）
- 葱香猪肝做法窍门（葱香猪肝的烹饪方法）