面团|万能小单饼

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软到没朋友的万能小单饼，可以卷一切的的吃法!要不要来试做一下!@Kenny肯尼妈妈
By 霍_小小
用料

做法步骤

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1、中筋粉+盐，先少量多次的加入开水搅拌至絮状；再倒入常温水

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2、和成不沾手面团

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3、将面团移至揉面垫上，滚圆；盖盖静置半小时

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4、然后将面团揉搓成长条状，分成均等的十份

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5、并滚圆

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6、先在剂子表面刷一层食用油，再在其中五份剂子上撒一点干粉；两个剂子（撒干粉的跟没撒干粉的叠加）叠加在一起，用手旋转着捏薄，把边缘弄整齐，方便擀

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7、擀成圆形薄饼

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8、电饼铛预热，放入饼坯

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9、开大火盖盖烙制，待鼓起大泡即刻翻面；两面稍微上色就已经熟了；趁热把饼揭开，这个万能小单饼就制作完成啦!

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10、偷偷的告诉你啊，烙完的饼用保鲜袋密封几分钟，吃的时候更柔软

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11、可以卷一切的万能小单饼，赶紧试做吧！

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12、超级简单的

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13、今日早餐：卷饼、蝴蝶面、牛肉、鸡蛋、小金桔
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