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【牛肉|它含有20种氨基酸,再贵也要给孩子吃,增强体质促生长,别不懂吃】
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孩子的身高有一定的遗传性 , 但是后天因素对身高的影响也是不可忽略的 。 想要孩子长得高 , 合理的饮食、充足的睡眠、正确的运动 , 缺一不可 。 父母身高不是很拔尖的 , 在饮食上一定要多下功夫 , 多给孩子吃一些高钙高蛋白的食材 , 对于孩子长高 , 有很大的帮助 。 冬天是储存能量的好时节 , 想要孩子明年长得高 , 冬天要多给孩子喝这汤 , 鲜美又营养 , 现在喝还不晚!
冬天 , 这汤我家每周做几次 , 10分钟煮一锅 , 胜过喝骨头汤!它就是裙带菜牛肉汤 , 牛肉的价格虽然贵了点 , 但是它的蛋白质含量比猪肉高很多 , 含有20种氨基酸 , 钙、铁、锌等营养物质也非常丰富 , 一直以来都有“肉中骄子”的美称 。 冬天吃牛肉还可以暖胃御寒 , 牛肉有益气补血、强筋健骨、促进发育、增强体质等作用 , 再贵也要给孩子吃 。 裙带菜含钙量很高 , 且味道鲜美 , 和牛肉搭配在一起煮汤 , 营养又鲜美 。 这汤不需要久炖 , 把牛肉腌制一下 , 简单煮一煮就能出锅了 , 非常方便 。 现在把详细的做法分享给大家 , 喜欢的朋友们赶紧试试吧!
【裙带菜牛肉汤】
主料:牛肉150克;裙带菜15克 。
配料:花生油40克;盐3克;生抽10克;蚝油10克;料酒10克;生姜1块 。
第一步:先把食材准备好 , 煮汤最好用新鲜的牛肉 , 煮出来的汤更加鲜香 。
第二步:把牛肉洗净 , 顺着纹理 , 横刀切成薄片 , 加入生抽、蚝油、料酒、姜片 , 抓拌均匀 , 再加入少许花生油抓拌均匀 , 腌制一会 。 这样煮出来的牛肉鲜嫩无腥味 , 我家孩子特别爱吃 。
第三步:把裙带菜放入温水中 , 浸泡5分钟 , 清洗干净 , 切成小块 。
第四步:起锅烧油 , 放入牛肉爆炒一会 , 炒至全部变色后 , 倒入足够的热水 。
第五步:大火煮开后 , 放入裙带菜拌匀 , 继续煮一两分钟 。
第六步:加入盐拌匀 , 即可出锅享用 。
它含有20种氨基酸 , 再贵也要给孩子吃 , 增强体质促生长 , 别不懂吃!超级简单的裙带菜牛肉汤 , 大家喜欢吗?欢迎在评论区留言 , 说说您的看法 。
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