豆瓣酱|肉丁烧豆腐
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过节吃豆腐,福到了
By 林夕1588
用料
- 豆腐 320克
- 鸡胸肉 50克
- 辣椒 1个
- 小葱 1根
- 料酒 半汤匙
- 豆瓣酱 1勺
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1、准备食材
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2、豆腐切块,鸡肉切丁,辣椒小葱切碎
【 豆瓣酱|肉丁烧豆腐】
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3、起锅热油煎豆腐至两面金黄
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4、另起锅,鸡肉丁炒至变色,加料酒去腥
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5、放入豆腐块,清水,豆瓣酱
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6、烧至汤汁收干,撒葱花,辣椒碎
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7、出锅
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