最靠谱最好吃最详细的中号餐包做法！零失败
文章插图
【最靠谱最好吃最详细的中号餐包做法！零失败】By LilyCorner
用料
- 温牛奶 160毫升
- 酵母 3克
- 糖 10克
- 盐 1克
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 10克
- 高筋面粉 250克
- 全蛋液 适量
文章插图
1、材料准备。
文章插图
2、温牛奶、糖、盐、酵母混合均匀。
文章插图
3、加入蛋和油搅拌均匀。
文章插图
4、筛入高粉搅拌至无干粉状。
文章插图
5、盖上保鲜膜发酵。
文章插图
6、发至两倍大，里面呈蜂窝状，用刮刀按压排气。撒上干粉揉成团，切成8份，每个揉成团。
文章插图
7、继续发酵。
文章插图
8、发成这样。
文章插图
9、表面涂抹全蛋液。烤箱预热180度20分钟，放入后180度10分钟，转140度10分钟，翻面140度10分钟，转120度10分钟。
文章插图
10、温度有待调整，味道杠杠的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 好吃|好吃到模糊的花开富贵，怎么都吃不够
- 汤匙|简单好吃油泼面
- 麻婆豆腐|我家年夜饭上必有的一道鱼，味道酸甜酥香特好吃，今年还得做
- 红烧肉|秘制红烧肉的家庭版做法，一分钟学会，好吃到舔盘子
- overflow|年夜饭这六道菜提前做好，放进冰箱里，来客拿出来热一热好吃省事
- 鱼才|刺少肉多，比带鱼好吃易烧的鱼，推荐你们也尝尝
- 尖椒|家人隔三差五就做的3道菜，鲜香可口，好吃的晚餐分分钟搞定！
- 卤猪肉|超级下饭，老公说好吃到逆天
- 带鱼|油炸带鱼，酥脆好吃，还可以补充不饱和脂肪酸降低胆固醇
- 羊肉|我和女儿的午餐，一碗饭一碗汤，简单省心，营养又好吃