邵阳|邵阳特色猪血丸子这么做，吃前一定备足饭

文章插图
这是只有邵阳才有的美食。立冬以后，穿过邵阳的大街小巷你都能看到它。外表黑黑的，其貌不扬，但是邵阳人冬季饭桌上不可缺少的美食。它的主要成分是豆腐、猪肉、猪血、盐混合、风干、熏制而成。因地理位置的不同又会加入不同的佐料，比如辣椒粉、橘皮等等。市区里原味居多。之前给外地的姐妹们寄了点尝鲜，大家都问我怎么做，今天就教大家一个最简单的做法，我们开始吧！
By 小燕子鱼
用料

猪血丸子 1个

做法步骤

文章插图
1、这是猪血丸子原来的样子

文章插图
2、温水洗过后的样子，没什么区别

文章插图
3、切片

文章插图
4、冷水上锅蒸，大火烧开转小火5分钟

文章插图
5、出锅，开吃，喜欢辣的小伙伴可以上锅去撒的辣椒粉在上面即可，或者加点老干妈也不错，切记不管哪种做法都不能放盐哦！
小贴士展示完毕，希望大家喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【邵阳|邵阳特色猪血丸子这么做，吃前一定备足饭】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。