枸杞炒豌豆(怎么做枸杞炒豌豆)

【枸杞炒豌豆(怎么做枸杞炒豌豆)】
1、主要食材:新鲜豌豆仁350克 , 枸杞子50克 , 精盐 , 料酒10克 , 胡椒粉 , 味精 , 葱姜末 , 熟油 , 色拉油 。
2、将豌豆仁放入开水锅中煮熟 。
3、枸杞洗净 , 用温水泡至饱满待用 。
4、炒锅上火 , 烧热加底油 , 下葱姜末炒香 , 加入豌豆和枸杞子 , 下精盐、料酒、胡椒粉、炒至入味 , 加味精淋熟油 , 起锅装盘即成 。

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