凉拌扇贝肉的做法凉拌扇贝肉的做法简单介绍

1、食材:扇贝500g,香菜150g,盐少许,味精少许,生抽少许,米醋少许,辣椒油 少许,蒜末少许 。
【凉拌扇贝肉的做法凉拌扇贝肉的做法简单介绍】
2、扇贝刷洗干净,上锅蒸开口,剥出扇贝肉,摘干净备用 。
3、香菜去根,洗净后,切成段备用 。
4、盆内放入扇贝肉、香菜、盐、生抽、米醋、蒜末和辣椒油搅拌均匀 。
5、拌好的扇贝香菜盛在盘中摆盘即可 。

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