怎么做猪肉丸子好吃如何做猪肉丸子好吃

1、马蹄去皮装入保鲜袋敲碎 , 剁碎后备用 。
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2、猪肉放入料理机打碎 , 取出放入盆中加葱、姜、蒜、香油、味精、盐调味 。
3、搅拌均匀 , 倒入料酒、马蹄 , 淀粉 , 拌匀备用 。
4、锅中热油 , 用手挤出丸子逐个放入油锅 , 炸金黄色捞出 。
5、一道美味的马蹄猪肉丸子就炸好了 。

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