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【面包|工地上的伙食,8元管饱,你可能不愿意吃,却是他们心中的美味】
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春节马上就要过完了 , 不少亲戚朋友们又在讨论新一年的工作之地 , 有人选择留在家乡务工 , 有人选择离家千里奋斗 。
农民工的日常伙食菜品 , 00后表示吃不下 , 70后却吃得很香
工作无贵贱 , 一直是我们经常挂在嘴边的一句话 , 但现实却并非如此 , 人们在日常生活工作中 , 或多或少还是会带着有色眼镜去看待各种职业 。
比如在城市里 , 有一群人参与到了整个城市的建立 , 从房地产到马路基建都少不了这群人的身影 , 他们便是干着脏活累活的农民工 。
这群异常能吃苦 , 异常能奋斗的群体 , 却经常被大家忽视了 , 今天我们便一起来看看农民工的日常伙食菜品 , 看看在工地上干活的他们吃的又是啥?
工地小吃摊在各大工地附近 , 每到饭点时便会出现各种各样的小吃摊 , 其中大部分都是以卖快餐为主 , 在一个塑料盒中 , 装满了不下20道菜品 , 有西红柿炒蛋 , 有红烧豆角 , 有酸辣土豆丝 , 有炒青菜 , 有毛血旺 , 有鸡腿 , 有凉拌拍黄瓜等各种各样的菜品 。
2荤一素8元管饱;两荤两素10元管饱 , 这里的管饱一般是指米饭管饱 , 而不是菜品管饱 , 摆摊老板深知农民工的需求 , 一般在做菜时都会留有大量的汤汁 , 民工们打菜时也会自觉地多加入一些汤汁 。
有了这些汤汁 , 就可以吃下更多的米饭 , 从而达到管饱的目的 , 吃饱了米饭 , 大家才有力气干活 , 工地上都是体力活 , 不吃饱自然干活就没力气了 。
不少00后看到这样的菜品后表示吃不下 , 但是70后的他们却吃得很香 , 你可能不愿意吃 , 但却是他们心中的美味 。
根据最新数据显示 , 如今建筑工地上主要务工人群为70后 , 90后00后几乎没有 , 年轻人都不愿意去又苦又累的工地上干活 。
工地餐馆
除了工地附近的摊位之外 , 在工地上还有不少的工地餐馆 , 在这些装修简单的餐馆里 , 每到饭点都是人满为患 。
这些快餐店一般有两种形式 , 一种是称重快餐 , 一种是套餐快餐 , 两荤两素13元 , 两荤一素10元 , 快餐店内的菜品多达近30种 。
为了能够解决农民工菜不够的问题 , 这些快餐店还会提供免费的辣椒酱 , 或者是花生米和例汤 , 这些菜品卖相都不咋地 , 卫生情况也堪忧 , 城里人一般都不愿意去吃 , 00后年轻人看到后都会嫌弃 。
但是在农民工的心目中 , 这些菜品却是异常美味 , 他们对于菜品的口味要求不高 , 只要能够垫饱肚子 , 价格实惠 , 他们就已经很开心 。
炒粉炒面中午在工地上大家都爱吃快餐 , 下午要干活 , 中午肯定得吃饱一点 , 但是到了下午 , 大家的需求就变得更多样化了 , 不少人爱吃炒粉炒面 。
在工地上的炒粉摊前 , 一份素炒粉6元 , 蛋炒粉8元 , 凉皮5元 , 成为了不少农民工们的心头好 。
晚上不需要加班时 , 不少民工们便会选择吃炒粉炒面这种小吃 , 改善一下自己的口味 , 天天吃工地快餐也很容易吃腻 。
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