南瓜饼|忽然,想去长沙了。( 三 )


24小时不打烊的书店和粉店 , 早晨锣鼓喧天的河边头......



悠悠两千年 , 长沙经受过战乱与变迁 , 而太平街 , 却保留着它千年不变的情怀 。
太平街不仅是长沙原有街巷格局最完整的一条街 , 更是“古老长沙”的缩影 。


走在古老的麻石路上 , 两旁的小青瓦、坡屋顶、白瓦脊、木门窗 , 似乎比沿街的吆喝更引人注目 。
贾谊故居、长怀井、辛亥革命共进会旧址等古迹遍布其中 , 让这条全长只有375米的古街也有了一丝古韵 。



太平街 , 这样一条不长不宽的老街 , 从明清时期就承载着湖湘文化的魅力 , 体现着长沙的风情 。
那时的太平街 , 商贾云集 , 牙行林立 , 整条街从早到晚 , 人流不断 。

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如今 , 古老长沙成了记忆 , 太平老街 , 便成了这些记忆里仍在前行的老者 。
于青瓦白墙间 , 走在石板路上的我们 , 仿佛穿越过了千年 。




拥有1200多年的悠久历史的坡子街 , 是一条名副其实的千年老街 。
晚上的坡子街 , 灯光明亮 , 霓虹闪烁 , 人来人往 , 热闹非凡 。


九点的街头和深夜十二点的街道无异 , 依旧是车水马龙 , 人山人海 。
而一部《守护解放西》的纪录片更是让坡子街派出所成了新晋网红打卡地 。



冰啤酒加龙虾 , 快活似神仙 , 文和友的现场氛围很是热烈 。
不少人扛着相机搜寻建筑中每一处有趣细节 , 也不知定格的瞬间可否将人带回老长沙的睡梦中......


红砖灰瓦、镂空窗棂、棉布窗帘、绿色信箱 , 不就是从前的记忆吗?
在这里穿上花衬衫、背带裤 , 似乎一瞬间穿越回过去 。




美味的长沙美食基因强大热烈

很少有一座城市 , 像长沙一样坐拥无数美食名片 。
米粉、臭豆腐和小龙虾 , 茶颜悦色……这座城市的美食基因过于强大 , 拥有一种热烈、刺激 , 自带鲜明记忆点的气质 。


早上 , 从一碗细滑的米粉开始 , 领教长沙的火热 。
长沙人管吃粉叫“嗦” , 吃粉 , 一定要连汤带粉 , 大口大口吸溜 。


炭黑的脆壳兜住一窝汤汁 , 一旦咬破 , 臭豆腐辣味便肆意裹挟着汤汁而来 。


再去吃串糖油坨坨 , 一口一个 , 壳脆芯糯 , 糯米爱好者一本满足 。
胃口好还能再来个糖饺子、葱油粑粑 , 凑齐油货三件套 。


这里晚上的好吃程度 , 丝毫不亚于白天 。
夜宵的当家头牌自然是小龙虾 。
长沙人一年吃掉的虾 , 如果头尾相连 , 足够环绕赤道3圈 。


口味虾要用筒子骨和鸡骨熬高汤 , 再下十来种香料吊味 , 当然少不了紫苏 , 一锅端上桌红红绿绿 , 大俗也大雅 。
吃到最后 , 下一把清水面 , 这么宝贵的汤汁 , 一滴也不能浪费!


长沙广纳古今美景 , 如诗亦如画 。
橘子洲头的壮美 , 岳麓山的秋之美 , 梅溪湖大剧院的现代建筑之美......


长沙吃不完的美食 , 让人心醉 。

软糯香甜的红薯饭 , 辣中带酸的剁椒鱼头 , 清淡可口的米粉......


这里的人们才不管长沙是娱乐至上 , 还是霸得蛮、耐得烦、吃得苦、不怕死的精神代表 。
他们只管优哉游哉的吃着米粉、小龙虾 , 盼着太阳早日“流浪”回来 。
【南瓜饼|忽然,想去长沙了。】

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