海鲜菇|素什锦烧豆干

【 海鲜菇|素什锦烧豆干】海鲜菇|素什锦烧豆干
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这道菜有豆制品,菌菇类,应季蔬菜,搭配在一起,营养很丰富,鲜香美味,尽管做法简单家常,但吃起来美美的,比肉香!
By 笑语流年
用料

  • 炸豆腐干 2块
  • 娃娃菜 2片
  • 洋葱 少许
  • 西红柿 1个
  • 海鲜菇 一小把
  • 青椒 半个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 蒜苗叶子 少许
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 白糖 半勺
  • 鸡精 少许
  • 盐 适量
  • 十三香 半勺
做法步骤海鲜菇|素什锦烧豆干
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1、2块炸豆腐干切成块,半根青椒切片。
海鲜菇|素什锦烧豆干
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2、1个西红柿去皮,切片;一小把海鲜菇洗净焯烫一下备用。
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3、少许洋葱切片,大蒜切末,生姜切末,剩下一点蒜苗切段备用。
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4、2片娃娃菜切成片。
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5、起锅烧油,下入洋葱,姜,蒜先炝一下锅,然后下入其它配菜,加入生抽,蚝油,十三香,白糖,鸡精,盐调味,加少许水,大火烧一分钟,让食材入味。
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6、这道菜所用到的食材就全部准备好啦。
海鲜菇|素什锦烧豆干
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7、盛盘上桌!好有颜值的一道菜!
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8、这道家常菜做法简单,鲜香美味,喜欢的友友们不妨动手做起来。
小贴士这道菜食材很随意,家里有啥菜就放啥菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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