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冬奥会开幕后出现这样的情况！
一“墩”难求 ， 想要买一只可爱的冰墩墩实在太难了 ， 而黄牛手中的冰墩墩要翻出好几倍的价钱 。 于是 ， 在网络上 ， 美食博主们发明了各种有关冰墩墩的美食 ， 比如：冰墩墩汤圆、冰墩墩糖葫芦、冰墩墩饭团等等 。 还有4款与冬奥会有关的“奇葩菜” ， 网友们纷纷评论：太牛了！
冰墩墩汤圆
1、先来做馅料 ， 120g黑芝麻中加入20g花生 ， 打碎 ， 再加入40g白糖和50g猪油 ， 抓拌均匀 。
2、馅料分成10g每个的小球 ， 然后放进冰箱冷冻保存 。
3、准备300g糯米粉 ， 加入210g热水 ， 水温在80℃左右 。 将糯米粉揉成面团 ， 再加入30g猪油揉搓均匀 。
4、准备黑色、红色、蓝色、绿色和黄色的可食用色素或者果蔬粉 ， 取少许面团调制成对应的颜色 。
5、熊猫头：白色面团分成20g一个的圆球 ， 将其压扁后包入黑芝麻馅儿 ， 搓圆 。
6、熊猫脸：取8g白色面团 ， 捏出熊猫的眼窝和嘴巴 ， 在凹陷处刷少许水 ， 把黑色面团和红色面团分别粘上去 。
7、把“熊猫头”汤圆压扁 ， 刷上少许水 ， 再把熊猫的脸粘上去 。
8、蓝色、黄色、红色、绿色面团分别搓成细长条 ， 粘在“熊猫脸”的周围 。
9、最后捏出熊猫耳朵 ， 粘到熊猫头上就可以啦！
五环饼干
1、切片饼干基础面团：黄油放在室温软化 ， 然后搅拌细腻 ， 分2次加入糖粉 ， 搅拌均匀后分2~3次加入鸡蛋液 ， 翻拌均匀后筛入低筋面粉 ， 揉成面团 。
基础面团做好后 ， 按照同样的做法 ， 分别加入少许可食用色素 ， 将蓝色、橙色、黑色、红色、绿色面团分别做出来 。
食材配比：150g黄油：90g糖粉：40g鸡蛋液：100g面粉 。
2、将原色面团揉成2个圆柱形 ， 将彩色面团分别擀平 ， 把圆柱形面团包裹起来 。
3、将五个环分别组装好 ， 中间用原色面团填充 ， 然后切成薄厚均匀的片 ， 烤箱180°烤10~15分钟即可 。
五环饭团
1、白米饭蒸熟 ， 分成5等份 。
2、蝶豆花用温水泡出颜色 ， 舀1勺蝶豆花水 ， 放进蒸熟的米饭中 ， 翻拌均匀调成蓝色 。
3、舀1勺黑芝麻酱放进米饭中 ， 调制成黑色 。
4、南瓜蒸熟后捣成泥 ， 拌进米饭中 ， 调成黄色 。
5、菠菜煮熟 ， 用榨汁机搅成泥 ， 拌进米饭中 ， 调成绿色 。
6、用番茄酱将剩余的米饭调成红色 。
7、将调好的米饭铺到盘子里 ， 铺成圆形 ， 中间用瓶盖扣成一个圆形 ， 然后拿掉瓶盖 ， 米饭就成了环形 。 五环饭团就做好了！
五环蛋糕
1、戚风蛋糕配方：2个鸡蛋 ， 蛋白蛋黄分离开 。 63g玉米油中加入72g牛奶 ， 搅拌均匀 ， 筛入90g底筋面粉和2个蛋黄 ， 翻拌均匀 。 蛋白中分3次加入100g糖 ， 蛋白打发至硬挺 ， 加入9g玉米淀粉 ， 翻拌均匀 。 将蛋白糊和蛋黄糊混在一起 ， 翻拌均匀 ， 分成5等份 ， 分别加入绿色、黑色、红色、黄色、蓝色这5种可食用色素 ， 拌匀后送入烤箱 ， 150°烤45分钟 。
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