道格拉椒在辣椒界享有盛誉 ， 是世界上最辣的辣椒之一 ， 辣度值高达185万 。 不过由于同期有个更厉害的对手 ， 所以它并没有能问鼎吉尼斯世界纪录 。 而且和其它辣椒相比 ， 这货是个“非主流” 。
一般来说 ， 辣椒都是红色的 。 而道格拉椒外表却是棕色的 ， 和巧克力差不多 ， 一看就是不正经辣椒 。 由于颜色和巧克力很像 ， 道格拉椒又被称为“巧克力七号” 。
好 ， 第三名 ， 名号响彻全球的“卡罗来纳死神”辣椒 。 卡罗来纳死神辣椒 ， 是一种吃了真的会死人的辣椒 。
2012年 ， 由南卡罗来纳州的美国辣椒公司PuckerButt的创始人——埃德·科里培育出来的卡罗来纳死神 ， 成功获得吉尼斯世界纪录认证 ， 成为世界上最辣的辣椒 ， 辣度值220万 。 这种辣椒的辣度值 ， 已经超越了警用辣椒喷雾的200万辣度值 。 恐怖如斯 。
据说 ， 如果是不能吃辣的人 ， 光是闻到死神辣椒的气味 ， 就会被呛得满脸通红 ， 眼泪鼻涕一起流出来 。
2019年 ， 一场“1分钟吃辣椒大赛”在美国纽约上演 ， 一位来自菲律宾的男子 ， 在一分钟内吃下69颗死神辣椒 。 不能吃辣的脑洞君光是看着他吃 ， 就觉得自己的喉咙和肠胃 ， 都火辣辣地疼 。
值得一提的是 ， 由于排在第二和第一的两个辣椒 ， 都没有申请吉尼斯世界纪录 。 所以“死神辣椒”是吉尼斯认证里最辣的 ， 但并不是世界上最辣的 。 接下来要说的两个辣椒 ， 才是真正的“辣椒王者” 。
第二名 ， “龙息”辣椒 ， 前一任世界最辣辣椒 。 它是由英国诺丁汉大学的研究人员 ， 和农民麦克·史密斯共同培育的“超级辣椒” 。 人类的皮肤不小心触碰到这种辣椒的汁液 ， 就好像被巨龙吐息击中一样 ， 火辣辣地疼 。
“龙息”成功培育出来之后 ， 以惊人的248万辣度击败“卡罗来纳死神”辣椒 ， 成为世界上最辣的辣椒（暂时的） 。
美国新墨西哥州立大学辣椒研究所园艺学教授保罗·博斯兰说 ， 如果人直接生吃“龙息” ， 在嘴麻掉之后会开始长出一个个的水泡 。 如果你不幸咽了下去 ， 嗓子也会长水泡 ， 严重的话会导致喉咙“烧伤” ， 最终因气管堵塞而死亡 。
这种已经辣到丧心病狂的辣椒 ， 需要严格的防护措施才能让普通人靠近 。 2017年5月 ， “龙息”辣椒在伦敦公开展览 ， 全程用容器密封 ， 可见它到底有多恐怖 。
不过 ， “龙息”辣椒可不是专门用来吃的 ， 而是用来医学研究的 。 因为它辣度值够高 ， 可以用作手术麻醉 。
好 ， 第一名 ， 辣椒X 。 根据英国《每日邮报》报道 ， 2017年9月份 ， 一种名为辣椒X的辣椒横空出世 ， 以318万辣度值的惊天辣度 ， 成为世界上最辣的辣椒 。
而培育出辣椒X的人 ， 正是死神辣椒的“主人” ， 也就是我们前面提到过的埃德·科里 。 据科里介绍 ， 食用辣椒X会让人的免疫系统超速运行 ， 体验到极度的热度 。
因为辣椒X的辣已经不是我们所能理解的辣度 ， 直接食用可能导致致命伤害 。 他说自己准备把辣椒X和其他酱料混合在一起 ， 制成一款特殊的辣椒酱 。
【辣椒|世界上最辣的十大辣椒，印度魔鬼椒被秒成渣，你敢不敢尝一尝？】即便是辣度被其他酱料中和了一部分 ， 但以辣椒X为原料的辣椒酱 ， 辣度值高达240万 ， 已经可以和前面的“龙息”辣椒一较高下了 。 也不知道是什么样的人 ， 才敢吃这种可怕的辣椒酱 。
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