手抓饼|寒冷与温暖之间只差一碗手抓饼新吃法-牛肉炒饼
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【 手抓饼|寒冷与温暖之间只差一碗手抓饼新吃法-牛肉炒饼】By 想飞的鱼(薇·甜品) 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 手抓饼 3张
- 牛肉 300克
- 胡萝卜 50克
- 木耳 50克
- 圆白菜 200克
- 洋葱 半个
- 蒜 3瓣
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 米酒 1茶匙
- 淀粉 1/2茶匙
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1、1,材料备齐,木耳泡软。
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2、2,圆白菜,洋葱丝,木耳切丝,蒜切碎。
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3、3,牛肉用所有调味料(除了盐)腌制一会。
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4、4,手抓饼用平底锅煎熟。
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5、5,切成条状。
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6、6,锅内放油。表面炒熟后盛出备用。。
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7、7,锅内再放少许油扁炒蒜末,洋葱丝和胡萝卜丝炒软
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8、8,再放牛肉翻炒。
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9、9,最后放圆白菜丝炒软
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10、10,放入手抓饼条,适量盐调味即可!
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11、有饭有菜,也是适合当早餐!
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