小香芹和白色的海鲜菇绿白相衬 ， 色泽清爽 ， 口感脆嫩 ， 味道鲜 ， 早上吃爽口提升胃口 。
食材：芹菜半把 ， 海鲜菇半把 ， 盐 ， 油 ， 姜末 ， 辣椒碎（不吃辣就不要加）
做法：①、芹菜和海鲜菇分别洗净切小段 ， 姜1小块拍破切末
②、热锅加油下入姜末、辣椒碎煸出香味 ， 加入海鲜菇炒半分钟 ， 出菇香味和鲜味
③、加入芹菜段 ， 大火快炒几下 ， 再淋入少量开水 ， 炒至芹菜变鲜亮的碧绿色 ， 加盐翻拌均匀即可出锅 。
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