土豆|咖喱土豆鸡肉
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By 奇宝和慧宝的妈咪
用料
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 鸡胸肉 1块
- 姜丝 少许
- 料酒 适量
- 盐 少许
- 金龙鱼黄金比例食用调和油（非转基因） 适量
- 咖喱块 一块半
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1、胡萝卜和土豆洗净削皮
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2、把胡萝卜和土豆切块
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3、鸡胸肉切丁加入适量黄酒、少许盐、少许鲜酱油、少许淀粉、两片姜片抓匀腌制二十分钟。
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4、热油放入葱段爆香后依次加入鸡肉、胡萝卜和土豆，鸡肉炒的变色后再加入后两样。
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5、加水没过食材然后煮开
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6、我用的这个咖喱，（里面四块，我掰了一块半）等煮开后再加入咖喱搅拌至浓稠
【 土豆|咖喱土豆鸡肉】
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7、差不多就可以出锅了
小贴士因为小孩子吃，所以买的原味的咖喱，喜欢的可以买辣味的。因为要加咖喱所以不用另外炒菜时放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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