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去内蒙 , 酒鬼不喝河套王 , 却独钟这3款“粮食酒” , 本地行家:识货
提到内蒙 , 首先会想到辽阔苍茫的大草原、万里飒蓝的晴空 , 以及随处可见的牛羊成群 。 在118.3万平方公里的辽阔大地上 , 养育着诸多豪情万丈的游牧民族 , 孕育着无数千滋百态的内蒙美食!在旅游者眼里 , 内蒙永远披着一层神秘的面纱 , 外界也总是流传着许多“神话” 。
去内蒙玩 , 居住一定要选择蒙古包 , 吃喝肯定离不开烤全羊 , 以及马奶酒;亲自体验下游牧民族的生活起居 , 才不枉来此一游 。 内蒙人非常热情豪爽 , 招待贵宾的方式就是好酒好肉 , 一边吃着烤全羊 , 一边饮着内蒙酒 , 还有落落大方的内蒙姑娘为你歌舞 , 如此盛情着实难却 , 满满的优越感、幸福感顿时迎面扑来 。
众所周知 , 喝酒是内蒙人的长项 , 论其排名 , 可位于全国前三 。 民间流传着“内蒙人喝酒人均两斤起步” , 他们对酒的热衷如同东北人离不开烧烤 , 湖南人离不开米粉 , 四川人离不开火锅 。 因为爱喝酒 , 故内蒙产的好酒数以万计 , 几乎都是纯粮酿造!就如河套王 , 地地道道的内蒙特产 , 然因其知名度越来越大 , 导致售价居高不下 , 故偏离了消费者的普遍需求 。
在选酒这件事上 , 他们和全国人民一样 , 都渴望得到一款物美价廉的好酒 , 故在内蒙人的眼里 , 茅台、五粮液不是他们的首选 , 河套王由于越来越“不近人情” , 故也遭遇到真正爱酒人士的“远离” 。 不难看出 , 他们喝的不是品牌 , 不是价位 , 而是至真 。 故一些酒鬼不喝河套王 , 却独钟这3款“粮食酒” , 本地行家都认为 , 他们确实识货 。
1、草原白酒
草原白酒 , 内蒙知名白酒之一 , 爱酒人士对它的评价就是“物美廉价” , 何来此说?其选料为优质玉米、高粱 , 佐以山泉水 , 经过十多道工序窖酿而成 , 无任何不良添加剂 。 且具有“绵 甜醇和 , 清香纯正 , 余味爽净”等特点 。 这款酒的度数有高有低 , 最高的就是60度的草原白 , 内蒙人称之为“闷倒驴” , 让许多人闻风丧胆 。 除了厚道的品质 , 它的售价非常合乎当地人之需 , 故赢得了越来越多爱酒人士的芳心 。
二、宁城老窖
宁城老窖 , 内蒙知名白酒之一 , 也是一款历史较为之久的老酒 , 其产自于宁城县八里罕酒厂 , 该长始建于1958年 , 凭借八里镇内三泉水(隆盛泉、天巨泉、景泰泉)享誉酒林内外 。 这款酒以“棉柔爽净、醇香回味”见长 , 是全国创新型馥曲浓香之酒 , 也就是绵香型白酒 。 由于做工严谨 , 故其品质毋庸置疑 , 加之低廉的售价 , 让许多酒友为之竟折腰 。 笔者之前试饮过一次 , 自认为确实不错 。
三、遵仁台
遵仁台 , 贵州省酱香型白酒的后起之秀!全国十大知名酱香型白酒之一 。 想必大家有所疑惑:这款酒产自贵州 , 为何却偏偏受到了内蒙爱酒人士的青睐呢?我们不妨看看这几个方面:在选料上 , 不会选用任何有瑕疵的原料;在工序上 , 每一道工序严格把关 , 无任何疏漏;在工时上 , 需经过整整10个年头的窖酿才行;在包装上 , 采用新颖典雅的外包 , 看起来古色古香 。
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