|苏联人都吃些什么?盘点苏联时代的各种俄罗斯经典美食( 五 )



其他苏联时期的经典美食如下:Herring under a fur coat(鲱鱼杂蔬沙拉)

Vinegret(俄式蔬菜沙拉)

Vitaminniy salat(维生素沙拉)

Kholodets(肉冻)

各种腌菜(比如黄瓜、番茄、熊葱和蘑菇)

罗宋汤

鸡肉面条汤

Kharcho

Okroshka(俄罗斯冷汤)

豌豆汤

Rassolnik

Shchi(圆白菜汤)

Solyanka(杂拌汤)

Sorrel soup(酸叶草汤)

Ukha(鱼汤)

Beef Stroganoff(酸奶炖牛肉)

Chicken Kiev(基辅鸡)

Cutlet(炸肉排)或肉丸

不同种类的饺子

Goulash/ragout(蔬菜炖肉)

Golubtsy(酿椰菜卷)

Plov(俄式抓饭)

Halva(哈尔瓦酥糖)

Syrniki(奶酪煎饼)

Chiburekki

Shashlik(烤肉串)

以上就是苏联时期的一些经典美食~
如果你有任何想法 , 欢迎给我们留言哦~

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