菌菇|菌菇拌黄瓜
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菌菇营养丰富,容易吸收,和黄瓜一起拌着吃清脆爽口,一道简单的凉拌菜,春天减脂多吃它
By 辰辰妈dg
用料
- 黑木耳 6朵
- 胡萝卜 1小段
- 金针菇 200g
- 生抽 5g
- 清香米醋 10g
- 盐 2g
- 香油 5g
- 白糖 5g
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1、炒锅烧开水加入木耳、胡萝卜丝煮1分钟,捞出凉至室温
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2、金针菇汆水1分钟,捞出凉至室温
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3、黄瓜擦丝加入其他备好的食材
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4、拌好装盘
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5、营养美味又爽口
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6、菌菇拌黄瓜
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