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但结合蓝瓶的入场，很难让人不联想到，这是星巴克为了稳固高端咖啡一哥的位置而做出的举措。
目前喝咖啡已经成了不少一二线城市消费者必不可少的一项生活指标。
2020年，国内咖啡累计创造了820亿营收。
预计在未来4年内，该数据将突破2190亿。
这其中95后和00后是咖啡产品的消费主力军。
【 咖啡店|苏州迎来美国咖啡企业，黄牛价1杯要150元，人均消费超星巴克10元】但是如此大规模的市场，中国品牌却没能分到太多份额。
不管是即饮咖啡还是现磨咖啡，几乎都在外企的手中牢牢掌控。
其中雀巢拿下了50%的中国即饮咖啡市场份额，星巴克拿到了35%的现磨咖啡市场。
中国本土第一大连锁咖啡店瑞幸，全部份额也才只有6%。
所以眼下蓝瓶的到来，一定程度上是挤压了中国咖啡店的生存空间。
未来在这个风靡全球的饮品行业中，中国企业能不能脱颖而出呢？
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