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河南人的早上 ， 离不了一碗热乎乎的胡辣汤 。 每一家早餐店都有胡辣汤卖 ， 来喝胡辣汤的人排成长队.
胡辣汤的制作看似简单 ， 但想要做得好吃却不容易 ， 每一家胡辣汤做得好的店 ， 都号称有祖传秘方 ， 真的有那么多的祖传配方吗？河南一位男子在自己家附近一家小店喝胡辣汤 ， 已经喝了好几年了 ， 他家的胡辣汤味道特别好 ， 而且生意也很好 。
男子有些心动 ， 于是就跟老板商量 ， 想学他家的胡辣汤做法 ， 学会了 ， 自己也开店当老板 ， 原本以为这家店的老板会拒绝 ， 毕竟多交一个徒弟 ， 自己就多个竞争对手 ， 可让男子没想到的是 ， 老板一口答应 ， 学费5000元 ， 男子一听也不贵呀 ， 立刻爽快地给老板转了5000块钱 。
随后就来到店里来学习做胡辣汤 ， 过了七八天时间 ， 他仍然一头雾水 ， 每天只能看见老板做胡辣汤 ， 至于往胡辣汤加什么样的料 ， 问了几遍老板都不回答 ， 男子想着这样耗下去 ， 也不是办法 ， 于是就要求老板提供胡辣汤的配方 ， 自己回家试着去做 ， 没想到老板却说 ， 自己家的胡辣汤配方是祖传的 ， 概不外传 。
这下男子不干了 ， 既然是祖传配方不外传 ， 为什么当时同意自己来学 ， 还收了自己5000块钱的学费呢？这不是搞笑吗？而老板娘给出的说法则更奇特 ， 店里每天制作胡辣汤 ， 从来不瞒着他 ， 全程让他随意观看 ， 学不会那就是他的事了 。
【胡辣汤|河南男子花5000元学做胡辣汤，8天没学会，老板：祖传秘方不外传】男子说学不会的原因 ， 是不知道做胡辣汤的时候 ， 加什么料 ， 比例是多少 ， 老板娘却说 ， 以为他知道 ， 男子听这话 ， 气笑了 ， 如果都知道的话 ， 还来学啥 。 看来男子花了5000块钱 ， 也是学到了东西 ， 那就是教训 。
有懂行的人说 ， 胡辣汤根本没有什么配方 ， 就几种食材 ， 至于配比 ， 可以多做几次实验 ， 多找点人试吃 ， 号称有什么秘方还见不得人 ， 那一定是加了不想让别人知道的料 ， 这种东西吃多了 ， 对身体也不好 。 想要熬出好喝的胡辣汤 ， 选用好的食材 ， 熬到火候就行了 ， 真的是这样的吗？
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