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春天了 , 这个季节在我们这里不暖和 , 甚至有点冷 。 如果下春雨了 , 那就更冷了 。 每天最高零度左右 , 你说冷吗?如果是上班族 , 那就要多吃暖和早餐了 , 这样早上出门上班 , 就不会那么冷了 。 我家有上班族 , 我就做一些耐饿又暖和的饭菜了 。 看看这些早餐 , 有你家爱吃的吗?这些做法不难 , 而且简单好做 , 我就整理了一周的早餐 , 很适合这个春雨季节吃哟 。 下春雨了 , 一周早餐来了 , 简单美味 , 耐饿又暖和!
周一早餐
主食:水煮鸡蛋+炸饺子
流食:小米粥
菜:清炒藕片
早上起来 , 就可以先熬制小米粥 , 一边就清洗藕切藕片等这些做完了 , 就可以炸饺子 , 等饺子炸出金黄色就出锅了 。
锅底留底油 , 就可以直接下藕片爆炒 , 加点盐和鸡精翻炒均匀出锅了 。
这一边小米粥就熬制好了 , 那水煮鸡蛋 , 是同一天剩下的 , 美味早餐就可以上桌了 。
周二早餐
主食:烙油馍(也叫烙饼)
流食:紫米粥
菜:清炒山药
烙饼 , 是我提前和好的死面团在冰箱里保鲜 , 早上就可以直接做烙饼坯 , 这样就可以用电饼铛烙出来 。
紫米粥 , 我是用电饭煲预约的 , 闺女喜欢吃很稀的米粥 , 就熬制了很稀 , 看着汤汤水水的 , 老公和闺女都爱吃 , 我不喜欢 , 没法啊 , 少数服从多数吧 。
清炒山药 , 做法很简单 , 出锅前加了几根韭菜提味提色 , 这样韭香味浓就更好吃了 。
周三早餐
主食:南瓜白菜猪肉包子+蒸红薯
流食:核桃豆浆
菜:韭菜炒绿豆芽
肉包子是蒸熟的 , 在冰箱里冷冻 , 早上可以用蒸锅加热 , 下面一层蒸红薯 , 这样肉包子加热了 , 红薯也被蒸熟透了 。
核桃豆浆是预约好了 , 爱喝豆浆的小伙伴们 , 可以用豆浆机预约好 , 早上就可以喝热乎乎的豆浆了 , 尤其是各种干果豆浆多喝吧 。
韭菜炒绿豆芽 , 是我在加热肉包子的同时 , 一边就可以清洗韭菜切好 , 下锅大火爆炒绿豆芽 , 等炒软了 , 下韭菜快速爆炒 , 加盐翻炒均匀出锅了 。
临安天目现挖小香薯 , 金手指迷你小号红薯 , 黄心板栗味道 , 细腻软糯 , 香甜可口 。 做早餐零食真不错 。
周四早餐
主食:油馍
流食:红薯粥
菜:蒜薹炒香干+韩式辣白菜
冬天嘛多吃粗粮粥 , 我就用电饭煲预约了红薯粥 , 加糯米和大米一起煮的 , 真是黏稠好吃 , 我喜欢浓稠的粗粮粥 , 而老公和闺女都喜欢吃很稀的粥 , 小伙伴 , 粗粮粥到底是稠一些好 , 还是稀一些好吃呢?
油馍 , 也可以叫作烙饼 , 我用电饼铛烙出来的 , 很简单省时省力 , 香喷喷的很香酥好吃 。
周五早餐
主食:胡麻子花卷+玉米+水煮鸡蛋
流食:豆浆
菜:芹菜香干炒肉(剩菜)
豆浆是预约的 , 早上起来就用蒸锅下面煮鸡蛋 , 上面蒸玉米和加热花卷 , 再把剩菜用炒锅炒一炒 , 特别的省事的早餐就好了 。 有鸡蛋 , 有豆浆 , 还有花卷和玉米 , 真是细粮粗粮一起吃了 , 还说没有蛋白质吗?
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