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导语：春分后 ， 有钱没钱 ， 记得多吃这5样食材 ， 顺应时节 ， 家人更健康
大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 春分过后 ， 预示着天气慢慢变暖和 ， 气温开始回升 ， 但还可能会出现“倒春寒” ， 气候不稳定 ， 抵抗力容易下降 ， 要多吃些应季食材 ， 顺应时节 ， 家人才会更健康 。 下面就分享下适合春分后吃的5样食材 ， 有钱没钱记得要多吃 ， 一起来看看吧 。
第一种 ， 野菜 ， 春天万物复苏 ， 是挖野菜的好时节 ， 像荠菜 ， 麦蒿 ， 苦菜都是春分后不能错过的野菜 ， 鲜嫩营养 ， 包饺子 ， 包包子都特别好吃 。 老妈在地头上挖了好多荠菜和麦蒿 ， 洗干净后焯水 ， 包饺子那叫一个鲜 ， 趁着现在鲜嫩的时候多挖一些 ， 放冰箱冷冻保存 ， 吃到冬天都新鲜 。 除了野菜之外 ， 这两种应季蔬菜别忘了吃 ， 那就是韭菜和菠菜 ， 这两种蔬菜在春天是最好吃的 ， 错过就要等明年了 。
第二种 ， 水果 ， 春天气候干燥 ， 要多吃蔬菜水果 ， 随着气温的回升 ， 水果也越来越丰富 ， 这时的应季水果有草莓 ， 桑葚 ， 菠萝 ， 苹果 ， 丑橘都是非常适合春分后吃的 ， 不仅口味好 ， 而且营养丰富 ， 记得多买给家人吃 。 现在草莓价格最便宜 ， 才5块钱一斤 ， 而且口感是最好的 ， 再不抓紧吃就快下市了 ， 是孩子们最爱吃的水果之一了 。 还要强调下丑橘 ， 这个季节正是丑橘上市季 ， 汁水多味道甜 ， 补充维C防春燥 。
第三种 ， 芽菜 ， 春分养生适合吃春芽食物 ， 像香椿芽 ， 柳芽 ， 豆芽 ， 蒜苗都是不可辜负的芽菜 ， 尤其香椿芽最鲜嫩 ， 吃香椿要趁早 ， 一定不要错过头茬香椿芽 ， 口感和营养都是最好的 ， 二茬 ， 三茬后的香椿芽亚硝酸含量就会越高 ， 口感营养也会大打折扣 ， 错过了头茬香椿 ， 那真是太可惜了 。 豆芽可以自己在家生 ， 干净卫生 ， 吃着放心 ， 把黄豆 ， 绿豆 ， 豌豆先用水泡出芽 ， 再盖上湿布 ， 几天就会生一茬 ， 特别方便 。
第四种 ， 海鲜 ， 有蛏子 ， 蛤蜊 ， 花盖蟹 ， 皮皮虾 ， 以及各种海鱼 ， 特别推荐一种家家户户都能吃得起的海鲜 ， 它就是贻贝 ， 也叫海虹 ， 春天最肥美的时候 ， 10块钱6斤 ， 可以煮着吃 ， 包饺子 ， 煮汤 ， 做菜 ， 就一个字鲜 。 趁着肥的时候多买些 ， 把肉剥出来 ， 密封好放冰箱冷冻保存 ， 或者晒成海虹干 ， 平时做菜放一些 ， 蚝油 ， 味精都省了 ， 提鲜真绝了 。 生活在海边的朋友别错过挖蛏子 ， 退潮的时候一次都能挖好几斤呢 ， 省了买海鲜的钱 ， 体会了赶海的乐趣也吃到了美味的蛏子 ， 简直是完美 。
第五种 ， 生姜 ， 虽说春分天气暖和了 ， 但还是阴冷 ， 适合多吃些暖身食物 ， 大枣和生姜都是不错的选择 ， 不喜欢吃生姜的就多吃点红枣 ， 爱吃姜的可以多吃点干姜 ， 把姜切片晒干后泡水喝 ， 健脾开胃 ， 滋补又暖身 。
【春分|春分后，有钱没钱，记得多吃这5样食材，顺应时节，家人更健康】以上5种食材就是非常适合春分后吃的 ， 遇到别错过了 ， 除此之外 ， 您还知道春分后要多吃哪些食物呢？欢迎在评论区留言分享 ， 让更多的朋友受益吧 。
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