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这两天白象方便面突然火了 ， 于是特意去了解一下白象火的原因 ， 大概有三点 ， 一是315晚会曝光“土坑酸菜”后 ， 很多大品牌的老坛酸菜牛肉面受牵连在商超被下架 ， 而白象食品发布了一条官方信息：“白象食品和插旗菜业从未有过合作 ， 感谢大家的关心 。 25年坚守品质 ， 白象始终如一 。 ” 。 二是前段时间举行的北京冬残奥会 ， 让人们关注到了白象方便面 ， 因为白象方便面三分之一员工是残疾人 。 三是白象方便面作为曾经的方便面四大巨头之一 ， 是唯一拒绝日本企业投资的 ， 是国产泡面之光！
了解原因之后 ， 我打算买些白象的高汤面来支持国货 ， 没想到各大电商平台都卖脱销了 ， 现在买都是预售！后来在京东到家选择本地超市 ， 有货 ， 买了两大包 ， 一个是老母鸡汤面 ， 一个是辣牛肉汤面 。 每包有5袋 ， 每袋方便面103.5g ， 其中面饼82.5g 。 两大包10袋 ， 一共花了25元 。
泡面的吃法有两种 ， 一种是开水泡 ， 一种是水煮 ， 条件允许的建议水煮 ， 口感要比开水泡好些 。 水烧开后 ， 把面饼倒进汤锅内 ， 中火煮3分钟 ， 把高汤包和菜包倒进去 ， 再煮1分钟即可享用美味 。 建议多煮一会儿 ， 面煮透了口感更好 。
【锅巴|网友说白象方便面真难吃，花25元买10包白象高汤面，测评一下！】
以前吃过白象大骨面 ， 有些吃不习惯 ， 今天第一次吃白象辣牛肉汤面 ， 汤味浓厚醇香 ， 面吃着筋道爽滑 ， 个人觉得很不错 。 没吃过白象高汤面的 ， 一定要试一试 ， 也算是对国产方便面的一个支持
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