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【薯条|河南小伙子在机场附近吃饭，3个人点了1荤2素，结账时以为眼花了】这几年 ， 川菜因为好吃下饭而在全国广泛流行 ， 不管在长春吉林还是在海南广东 ， 都能吃上一口地道的川菜 ， 三位河南小伙子平时中午就是搭伙吃饭 ， 这一天他们来到了机场附近的一家川菜馆 ， 点了一荤两素三个菜 ， 吃饱喝足后 ， 结账时还以为自己看花了眼 。
这里是郑州的航空港区 ， 因为附近有机场 ， 有厂区 ， 所以不愁客源 ， 大街小巷布满了美食 ， 来自全国各地的客人汇聚在一起 。 这家店看起来不起眼 ， 就是个普通的路边小店 ， 而且店面很小 ， 在诸多美食店中一点也不突出 ， 看起来像个面馆而不是炒菜馆 ， 但是不愁生意 ， 早就靠着味道俘获了附近上班族的心和胃 。
三人点了一个辣子鸡一个韭黄炒鸡蛋和一个麻婆豆腐 ， 米饭是1元1人任吃 ， 其中一位小伙子不想吃米饭 ， 要了两个馒头 ， 很快菜就端上来了 ， 闻着就特别香 ， 看得出厨师对火候把握得很好 ， 每道菜都炒得刚好 ， 看着就诱人 。
如果是地道的四川人 ， 可能会觉得辣子鸡不正宗 ， 因为在四川本地吃辣子鸡 ， 都是辣椒多鸡肉少 ， 享受的就是那种在辣椒堆里翻找鸡肉的快乐 ， 而这家店辣椒和鸡肉的比例是1:3 ， 鸡肉明显要多很多 ， 而且全是鸡腿肉 ， 宰成小块方便入口后先要油炸爆香 ， 锁住水分 ， 然后再和干辣椒芹菜一起爆炒 ， 花椒虽然有一点但不多 ， 所以说没有什么麻味 ， 主要是鸡肉的香味和油香 。
虽然说辣椒已经很少了 ， 但是三位小伙子还是觉得有点辣 ， 一边吃一边大口吃饭 ， 这样越吃越香越停不下筷子 。 麻婆豆腐也很好吃 ， 特别嫩 ， 简直是入口即化 。 而且不麻不辣 ， 一看就是改良过的 ， 但是豆腐香味足 ， 配上蒜苗提香增味 ， 直接把豆腐铺在米饭上 ， 就是麻婆豆腐盖饭 ， 吃起来香味十足 ， 特别下饭 。
还有这个韭黄鸡蛋 ， 可能是韭黄比较贵的原因 ， 所以鸡蛋给得很多 ， 蛋香味和韭黄的香味融合在一起 ， 没有韭菜那么上头 ， 但是韭黄独特的香味又依然存在 ， 依然是一道神奇的下饭菜 。 没有什么多余的调料 ， 简简单单就是最好的味道 。
吃馒头的小伙子吃得最欢 ， 在馒头上撕开一个小口 ， 放几块鸡肉豆腐和鸡蛋 ， 然后一口下去 ， 一个完美的中式汉堡就齐活了 ， 馒头很松软 ， 菜也特别符合胃口 ， 要不是下午要上班 ， 估计他都想要来一瓶啤酒了 。 三个菜分量都很足 ， 三个人吃到撑也没吃完 ， 最后花了65元 ， 算下来人均21元左右 ， 比吃什么麻辣烫、羊肉汤要实惠太多 ， 这样的川菜 ， 你喜欢吗？
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