6：开火熬至黏稠的状态；关火后加入白醋搅拌均匀 ， 放一旁凉至常温；最后加入大蒜翻拌均匀即可；
7：超级好吃又香的辣椒酱就熬好了；装在提前消毒的瓶子里 ， 放冰箱冷藏 ， 时间越长越好吃 ， 放一边都不坏的！
蒜蓉香菇酱食材清单
香菇10个、大蒜头4个、小米辣10个、姜2片
1：分别剁碎或者搅碎 ， 油热蒜末翻炒爆香 ， 放小米辣、香菇碎姜末翻炒均匀
2：加少许盐和鸡精?1勺生抽?1勺蚝油?半勺芝麻翻炒继续熬3-5分钟就可以啦
3：想要吃颗粒状的口感就不要剁太碎哈～
4：油比平时炒菜油多一点 ， 吃不完放冰箱冷藏 ， 吃一周没问题～
5：蒸菜、烧烤....都可以用这个蒜蓉香菇酱 ， 真的是无敌好吃
【饺子|妈妈拿手的6种万能酱做法，酱香浓郁简单易学，下饭都香到极致】先关注 ， 再分享 ， 十年餐饮从业经验 ， 希望我的分享能够帮到你 。 图片来源于网络配图 ， 如有侵权请告知删除
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