文章插图
1、准备大闸蟹5只、小龙虾适量、生姜适量、料酒适量 。先用刷子把大闸蟹洗刷感觉 。
2、然后切几片姜 。
3、接着把大闸蟹、小龙虾冷水下锅，然后加入适量的料酒和生姜 。
【大闸蟹小龙虾怎么煮好吃又简单窍门 大闸蟹小龙虾怎么煮好吃又简单】4、大火煮开，继续加热5分钟后转中火水煮10分钟，然后焖一小会 。
5、最后装盘上桌，再根据个人口味调制蘸汁即可 。
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