减脂|天天去健身房还瘦不下来？吃对食物才有效！
近几年，随着健身的人越来越多，很多的人在健身房办了会员，下班后第一时间赶过去打卡 。除个别瘦人为了强身增肌的，大部分去健身的都是以减脂为目的，很多人确实也坚持了不短的时间，可却并没有瘦下来，这是什么原因呢？
饮食控制不到位
有一部分朋友去健身只是图个心安,饮食控制得不到位 。要知道“三分练，七分吃”，不论减脂还是增肌，饮食都是更重要的 。首先，控制精加工零食、蛋糕、甜饮料等含大量油盐糖的食物的摄入，它们不仅能量高，在加工制作过程中，比如油炸、腌制，会产生有毒有害物质，营养素也会被不同程度破坏；然后，三餐要适当调整，在保证食物多样的前提下成比例缩减，用粗粮代替部分精米精面做主食，多吃新鲜的蔬菜水果，多喝白开水，适量增加优质蛋白的摄入 。“中国居民膳食指南”推荐我们每天摄入12种以上的食物以保证食物多样，最大限度地满足人体正常生长发育及各种生理活动的需要，所以不能单纯地砍掉（或只吃）某类食物 。
给大家总结一下减脂期提倡吃的、需注意的，以及尽量避免的食物都有哪些：
1.提倡吃未经加工的天然食品
比如全谷物（主食多用粗粮代替精米精面）、蔬菜、水果（不包括果汁、水果干、炸蔬菜、咸菜等加工果蔬）、大豆及其制品（豆腐、豆干、豆浆等，不包括油豆泡、炸豆皮以及各种加工豆制品零食）、奶及奶制品（推荐无糖低脂奶，酸奶选原味的）、鱼类、白开水 。
2.有些肉蛋奶需注意食用方式
未经加工的畜禽肉类（吃瘦肉，烹调方法避免油炸）、蛋类（水煮最好，避免油炸）、全脂奶（全脂鲜奶、全脂甜奶粉以及各种风味酸奶减脂期尽量少喝）、薯类（红薯、土豆等，可代替部分主食，做蔬菜食用时注意食用量）、坚果、植物油、果汁（鲜榨果汁也要少喝，避免糖摄入过量以及膳食纤维等营养素损失的问题），还有各种减脂沙拉的酱汁也是容易被大家忽视的 。
3.尽量避免各种含油盐糖及反式脂肪的加工食品
比如甜点、含糖饮料、薯片、火腿、汉堡、方便面、冰淇淋等等 。
被忽视的“饮食补偿”
有些朋友找了私教，制定了详细的训练计划，每天力量训练+有氧训练，形式多样，时间也在1-1.5小时，中等强度和高强度结合，热身拉伸也都没有忽略，可以说非常专业了，饮食看起来也很科学，那么没瘦下来可能是由于易被忽视的隐藏原因——饮食补偿和身体活动减少！
也就是说，他们觉得自己很努力很自律了，所以经常性补偿自己，在三餐之外时不时吃一些零食，然后安慰自己说今天练得狠，吃点儿没关系……还有，因为有了健身房的规律锻炼，下意识地就省略了很多其他身体活动，从而减少了每天的能量消耗，比如：为节省时间开车去健身，本来可以走路去的地方也选择开车或蹭车，能爬楼梯的改坐电梯了，到家以后家务也做得少了，想到反正自己已经锻炼了，于是在沙发上瘫了一晚上……这些都会让减肥效果大打折扣！
减脂≠减重
脂肪体积是肌肉的三倍多
还有一种情况，是锻炼的强度和时间都很合理，饮食也注意了，但体重没啥变化，不过本人看上去感觉瘦了一些，精神面貌也更好了 。这是因为减脂≠减重，运动后肌肉增长了，脂肪也有所下降，并且更多的是内脏脂肪，外表看着不那么明显，这对于身体来说却是非常好的变化，毕竟内脏脂肪才是很多严重慢性病的罪魁祸首 。肌肉比脂肪密度大得多，相同重量的两者相比，脂肪体积是肌肉的三倍多，所以体重虽然没怎么减，但体型变紧实了，身体素质也提高了，这样就是有效的减脂 。
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