杏仁片|厨娘教你一招巧做芝士蛋糕-巴斯克
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By @Scorpio@ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 低粉 13克
- 细砂糖 90克
- 奶油奶酪 230克
- 酸奶油 125克
- 鸡蛋(50g) 2个
- 杏仁片 适量
- 香草精 5滴
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1、准备食材,奶油奶酪切块室温下软化。
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2、软化好的奶油奶酪打顺滑,加细砂糖搅打均匀。
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3、加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
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4、再加入另一个鸡蛋,搅拌均匀。
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5、加入酸奶油,搅打均匀。
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6、筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀,
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7、模具里面放入油纸,倒入蛋糕糊。在蛋糕糊表面撒上杏仁片。
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8、烤箱上下火预热210℃,烘烤35分钟。烤好后放入冰箱冷藏室冷藏一夜即可。
低粉的营养功效疗饥
低粉的饮食禁忌暂无
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