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丝瓜|耙耙菜


丝瓜|耙耙菜
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豇豆和丝瓜都是最近的应季蔬菜，煮成耙耙菜也是很好吃哒！做法也特别简单。
By 每文的美食日记
用料

  • 白豇豆 1把
  • 丝瓜 1根
  • 盐 4克
  • 味精 2克
  • 猪油 适量
做法步骤
丝瓜|耙耙菜
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1、白豇豆洗净摘成短节。
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2、沥干水份。
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3、丝瓜去皮。
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4、切滚刀。
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5、锅中加适量猪油。
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【 丝瓜|耙耙菜】6、下白豇豆炒1分钟。
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7、加适量清水。
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8、加4克盐，煮至豇豆变软。
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9、加入丝瓜同煮，煮至丝瓜变软即可，加适量味精。
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10、起锅装盘。
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11、菜好吃，汤也好喝，快试试吧！
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