面团|5款早餐饼，不用和面、揉面，不用开明火，简单做好一顿早餐( 二 )
吃起来口感脆嫩中夹杂着燕麦的香气 ， 蘸上自己喜欢的料汁 ， 吃的饱饱的 ， 也不用担心会长胖~
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食材：圆白菜600克、即食燕麦150克、普通面粉100克、鸡蛋4个、盐适量
做法
第一步：把圆白菜切成细丝 ， 如图 。
第二步：往圆白菜中放入2克盐 ， 然后拌匀 ， 腌制几分钟 ， 直到圆白菜变软出汤 。
第三步：把即食燕麦、面粉、鸡蛋放入盆中 ， 如图 。
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第四步：搅拌至每根圆白菜都裹上面粉 ， 如图 。
第五步：上锅开始烙 。 电饼铛中薄薄的抹一层食用油 ， 然后用筷子夹一些圆白菜面糊放入电饼铛中 ， 调至中火 ， 然后盖好盖子 ， 上下火同时加热4分钟左右 。
第六步：如图 ， 饼烙好的样子 。
全麦肉松早餐饼
有一次做面包 ， 剩下一些肉松和芝士 ， 第二天做早餐的时候 ， 就把它们卷到早餐饼里 ， 没想到特别好吃 。
刚刚融化的芝士加上酥酥香香的肉松 ， 还有全麦的饼皮和鸡蛋 ， 营养满分 。 做着也很方便 ， 十几分钟就可以上桌 。 再配上一杯牛奶 ， 完美 。
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食材：黑全麦粉100克、普通面粉80克、盐1克、鸡蛋3个、肉松适量、芝士6片 、沙拉酱适量
做法
第一步：把黑全麦粉、面粉、盐一起放入盆中 ， 如图 。
第二步：分次倒入适量的清水 ， 搅拌至酸奶浓稠 。
第三步：开始烙饼 。 电饼铛底盘中 ， 薄薄的抹一层食用油 ， 然后中火加热 。 舀一次面糊倒入底盘中 ， 迅速摊开 ， 如图 。 接下来 ， 盖好盖子 ， 加热1-2分钟 。
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第四步：揭盖 ， 这时全麦饼已经凝固 ， 打一个鸡蛋在上面 ， 然后把鸡蛋摊开 。 接下来 ， 再次盖上盖子 ， 加热1-2分钟 。
第五步：等鸡蛋凝固 ， 撒上适量的肉松 ， 再放上两片芝士 ， 如图 。
第六步：由一边开始卷起 ， 如图 。
第七步：烙好后 ， 取出切段 ， 摆入盘中后 ， 再挤一些沙拉酱即可上桌 。
多说几句
1、这个量 ， 我一共烙了3张饼 ， 正好是全家人的量 。
黄瓜鸡蛋早餐饼
糊塌子 ， 大家都吃过吧？把糊塌子中的西葫芦 ， 换成黄瓜丝 。 烙好的饼吃起来软软的 ， 有着淡淡的黄瓜香 ， 非常的爽口 。
黄瓜 ， 夏天的应季菜 ， 吃腻了凉拌的做法 ， 不妨试试这种黄瓜饼 ， 真的超美味 。
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食材：黄瓜2根、鸡蛋4个、面粉200克、盐2克
做法
第一步：把黄瓜擦成细丝 ， 如图 。
第二步：把鸡蛋、面粉、盐放入盆中 ， 如图 。
第三步：分次倒入适量的清水 ， 搅拌至面糊像酸奶一样浓稠 。
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第四步 ：开始烙饼 ， 电饼铛中薄薄的抹一层食用油 ， 开中火 ， 把底盘烧热 。 然后舀一勺面糊倒入盘中 ， 迅速摊开 ， 然后盖上盖子 ， 加热2分钟 。
第五步：揭盖 ， 刷油 ， 翻面 ， 再加热2分钟左右即可 。
【面团|5款早餐饼，不用和面、揉面，不用开明火，简单做好一顿早餐】第六步：如图 ， 烙好的样子 。
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