阳痿|让你停不下筷子的蒜蓉小龙虾
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一年一度的小龙虾季节到了,前几天在朋友家吃的水煮蘸芥末的没啥味啊,孩子也不太喜欢吃,给孩子安排一下。
【 阳痿|让你停不下筷子的蒜蓉小龙虾】By 萱萱妈妈爱美食
用料
- 小龙虾 4斤
- 蒜 5头
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 少许
- 糖 3克
- 盐 2克
- 姜片 3片
- 啤酒 1罐
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1、买回来的虾用点盐,醋和油泡两个小时,吐出脏东西,小龙虾本身生长环境脏。这个是我处理好的,去掉虾胃和虾线,真是太费事了,忙了一个多小时,累啊!
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2、准备蒜末,还有姜片,花椒八角桂皮,香叶,也可以放点豆瓣酱。
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3、宽油倒锅,炸至变色捞起,我买的四斤有点多,锅放不下,我分两次炸的。
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4、锅留一些油把大料蒜末放进去炒香,倒入小龙虾翻炒,加盐.糖.生抽和耗油,最后加入一瓶啤酒,加一点水煮至15分钟左右。
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5、起锅前放点葱,南德,就OK啦
小贴士主要就是处理小龙虾的时候,因为容易夹到手,我就夹了,最好提前泡两个小时以上,那样干净很多,自己吃一定要处理干净。
小龙虾的营养功效1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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