面片|玉米面学会这样做,比馅饼还过瘾,全家都爱吃,太香了( 二 )
文章插图
12.醒发时间到了之后盖上盖子,开大火把水烧开,水开后转中火,蒸15分钟。时间到之后焖5分钟再开盖。
文章插图
13.喜欢香一点的可以入锅烙一遍。起锅刷油,油热下入饼坯,开中火,反复翻面烙,烙到两面金黄就可以出锅了,切成适口的块就可以享用了。
文章插图
小贴士:
1.玉米面要烫一下,吃着才不会粗糙,然后加入面粉,这样玉米面就会很细腻。
【 面片|玉米面学会这样做,比馅饼还过瘾,全家都爱吃,太香了】2.蒸之前一定要饧发,不然蒸出来的不蓬松。
推荐阅读
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 卤肉|家常卤牛肉做法,只要4种香料,酥烂酱香出肉多,学会可以摆摊了
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭,早餐不用愁
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚,家里就我掌勺了
- 掌勺|自从学会蒜蓉炒花甲,家里就我掌勺了
- 桃胶|学会牛奶木瓜桃胶羹,把餐厅味道搬回家
- 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨,再也不用出门买了
- 砂糖桔|这才是紫菜蛋花汤的正确做法,汤鲜味美好喝有诀窍,2分钟就学会
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋,5分钟学会,孩子们吃完还想吃
- 黑咖啡粉|祖传秘方,学会不再想下馆子