榴莲|猛涨200%！
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每到端午节 ， 家家的节日餐桌上都少不了粽子 。 今年市场上的粽子可谓是花样百出 ， 传统口味的粽子受欢迎 ， 层出不穷的新口味粽子也备受青睐 。
粽子市场花样百出 激活消费潜力
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在四川广元 ， 清甜软糯的野草莓粽子成了当地粽子市场“新宠” 。
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商家 刘越岭：口味的多样性 ， 也使得我们的受众人群得到增加 ， 因此我们的订单在去年的基础上翻了一番 。
不仅在口味上争奇斗艳 ， 今年不少粽子在设计上还融入了中国传统文化元素 。
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粽子包装盒摇身一变 ， 成了皮影戏的舞台 ， 简单的皮影人偶制作再搭配上专业的配音 ， 一场皮影戏就可以开演了 。
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商家 刘启东：以包装盒为载体 ， 更多地融入了中国元素和中国文化 ， 销量比去年同比增长了50% 。
线下卖得红红火火 ， 线上销售更是火爆 。 综合电商平台的数据显示 ， 今年粽子销售额相比去年同期增长超过了40% ， 低脂粽子的销售额增长更是将近200% 。 端午销售高峰 ， 有电商平台一天就能卖出1000多万只粽子 。
东西南北中 粽子口味偏好各不同
除了造型各异的粽子 ，今年粽子的新晋口味也不少 ， 辣白菜五花肉、意式肉酱、藤椒牛肉、榴莲等等 。 只有想不到 ， 没有吃不到 。 根据电商平台的大数据 ， 我们梳理了一份今年的全国粽子销售图 ， 来看看你的家乡喜欢什么口味的粽子吧～
粽子哪里买得多呢？
大数据显示 ， 北京、上海、广东、江苏是粽子消费的前4名 。
粽子是吃咸的还是甜的？
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电商平台的销售数据显示 ， 咸口味粽子占据约60% ， 甜口味约占34% ， 其它口味约占6% 。 东北、华北地区消费者是甜粽子的铁粉儿 ， 而南方则是以咸口为主 。
粽子的哪些新口味更受欢迎？
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北京偏爱菌菇；广东偏爱松茸、松露；黑龙江偏爱鲍鱼；福建和广西偏爱藤椒牛肉；山东跟河北偏爱榴莲；辽宁偏爱螺蛳粉；浙江偏爱冰淇淋粽子；而螺蛳粉粽子、鲍鱼粽子、榴莲粽子成为年轻消费者“追新”的首选口味 。
来源：央视财经
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【榴莲|猛涨200%！】编辑：辞辞
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