南方|这些端午习俗,居然都与气象有关~
6月14日 , 农历五月初五 , 是我国传统节日——端午节 。 端午节又称龙舟节、天中节等 , 源于对自然天象的崇拜 。
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作为传统节日 , 端午节有很多传统习俗 , 不过你可能不知道 , 这些习俗与气象也有着密不可分的关系 。
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吃粽子
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【南方|这些端午习俗,居然都与气象有关~】端午节吃粽子的习俗虽有许多传说指向屈原 , 但其实 , 从商周时期 , 就有类似习俗 , 粽子的历史也远比屈原生活的年代要久远 。 那么 , 你是爱吃甜粽还是咸粽?这似乎又回到了“北甜南咸”(粽子、汤圆)还是“南甜北咸”(豆腐脑)的永恒命题 。
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我国幅员辽阔 , 自然地理、气候以秦岭—淮河一线为界 , 分为南北方两大地域 。 支持“南甜北咸”者认为 , 北方气候多变 , 昼夜温差大 , 冬季寒冷 , 饮食上必须吃些重口味的菜和很多蛋白质才能补充身体热量;而南方气候湿热 , 饮食上则较清淡 , 吃甜能生津止渴以解暑 。
但事实上 , “南甜北咸”的饮食习惯 , 其实是从南宋开始形成 , 在这之前一直是“北甜南咸” 。 北宋沈括在《梦溪笔谈》中记录:“大底南人嗜咸 , 北人嗜甘 。 鱼蟹加糖蜜 , 盖便于北俗也” 。 直到南宋时 , 北方人大量南移 , 同时也将甜的口味逐渐传入南方 。
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佩香囊
端午节小孩佩香囊 , 传说有避邪驱瘟之意 。 香囊作各种不同形状 , 结成一串 , 形形色色 , 小巧可爱 , 现已成为一种普遍的工艺品 。 在中国南方一些城市 , 青年男女还用香囊来表达浓浓爱意 。
香囊也与天气有关系 。 除了装饰、美观 , 还能让人在闷热、潮湿的天气中“通气舒畅” 。
端午前后这段时间 , 梅雨天气比较多 , 环境又潮湿又闷热 , 比如浙江嘉兴过去制作的香囊里会放一些具有芬芳香气的中草药 , 人们闻一下就会感觉比较通气、舒服 , 在这种坏天气下能提起精神 。 ”
香囊中包含了藿香、白芷、苍术 , 连翘十几样中草药 , 其中的成分、比例则是自己摸索而来 。 这些原料不仅具有提神的香味 , 对于蚊虫也有一定防护作用 。
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赛龙舟
赛龙舟是中国端午节的习俗之一 , 也是端午节最重要的节日民俗活动之一 , 在中国南方地区普遍存在 , 在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗 , 而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式 。
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赛龙舟也与气象有关系 。 比赛前会举行各种祭祀、纪念之仪式 , 多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意 , 也保佑划船平安 。 用人们的话说 , “图个吉利” , 表达人们内心良好的愿望 。
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拴五色丝线
一般在端午节佩戴五色丝线以辟邪 。 端午习俗甚多 , 由阴阳五行术数也衍生出了一系列的辟邪习俗 。 端午日天地纯阳正气极盛 , 借助天地纯阳正气辟阴邪是端午习俗之一 。
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有种说法 , 在端午节后的第一个雨天 , 把五彩线剪下来扔在雨中 , 会带来一年的好运 。 端午文化在世界上影响广泛 , 很多国家和地区也有庆祝端午节的活动 。
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