杨小姐|自包粽子送社区防疫一线人员，大沥封控区业主度过的温暖端午
端午节前一晚十点多 ， 南海区大沥镇雍雅社区雍景豪园杨小姐家里飘来缕缕粽叶清香 ， 应节的端午粽准备出锅了 。 这里处于疫情防控的封控区 ， 已经连续一周多不能外出的杨小姐决定“宅家过端午” ， 与家人一起亲手包起了粽子 ， 并打算拿出一大部分送给在一线防疫的医护人员、社区一线工作者、相熟的邻居等 ， 在分享中过一个特殊而又不隔爱的端午节 。
芝麻、花生、绿豆、半肥肉、咸鸭蛋、糯米、粽叶……清晨8点 ， 杨小姐的餐桌上就满满当当地摆齐了新鲜采购回的原材料 ， 家人和阿姨轮番上阵 ， 一片片洗净粽叶、腌制肉馅入味、搅拌混合糯米等 ， 两个小宝贝也在一旁拿起棕叶条玩耍 。 “有一部分材料是通过社区平台订购的 ， 小区还有两个门口可以收货 ， 还有一些就是到平常的菜市场采购回来 。 ”杨小姐表示 ， 小区里面满足日常生活的门店、菜场还在营业 ， 而其余的就暂时关闭了 。
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杨小姐家里正在包端午节粽子 。
杨小姐家里包的是三角咸肉粽 ， 先把粽叶聚拢成三角状后分别放入所需的材料 ， 再舀上厚厚的糯米包裹 ， 压住两角叠回成形 ， 缠绕扎捆上棕叶条后 ， 一个个头适中的三角咸肉粽便诞生了 。 从早晨开始的准备工作 ， 到下午时分已经有了不少成果 。 而在家里人的共同努力下 ， 两大煲近100条咸肉粽终于等待下锅 ， 此时已经是晚饭后了 。
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已下锅的咸肉粽 。
而这时 ， 杨小姐收到了社区第四、五次核酸检测的通知 ， 端午节当天8:30～16:00进行社区第四次全民检测 ， 这意味着一线医护人员要在抗疫中度过这个特殊的节日 。 其实 ， 十几年来 ， 杨小姐都积极主动地参加社区等组织的公益活动 ， 在核酸检测第一天就去做了志愿者 。 端午节到了 ， 她也想把亲手包的粽子送给为了社区抗疫不辞辛劳付出的人们 。
“一早去做核酸检测就先把粽子派给医护人员 ， 还有单独在这过节的邻居、小区保安、商户等 。 ”上午 ， 杨小姐将自家包的一半以上粽子用保鲜袋打包好 ， 亲力亲为一份份地送给了这些日夜在岗又无法跟家人团聚的“战友” ， 与大家一起分享节日的喜乐 。 “我说这些都是我们亲手做的 ， 材料非常新鲜的 。 ”拿到粽子以后 ， “他们很感动 ， 脸上都带着灿烂的笑容 。 ”
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端午节 ， 杨小姐把粽子送给独自过节的邻居 。
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端午节 ， 杨小姐把粽子送给在小区开展核酸检测的医护人员 。
往年端午节 ， 杨小姐家偶尔也会自己包粽子过节 ， 主要是长辈主厨 ， 晚辈则打打下手 。 而今年因疫情小区受到封控 ， “不能外出吃饭聚餐、走亲戚 ， 只能留在自己的小区里 。 ”目前 ， 杨小姐和先生、三个小孩和婆婆在雍景豪园 ， 还有两位长辈在另一住处无法回来 。 杨小姐说 ， 端午节就通过视频通话线上相聚过节了 ， 还是很想念的 。
社区解封之后 ， 杨小姐最想做的第一件事便是家人能够回来团聚 ， 大家一起好好地吃一顿饭 。 “虽然也有通过网络视频 ， 但总是和见面是不一样的 。 ”同时 ， 第二针疫苗接种的期限已经到了 ， 她很想快点去完成接种 。
采写：南都采访人员刘钰滢
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