蚝油生抽|说起家常菜，家常姜葱炒蟹不能少
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父亲节快乐！！！
By 阿b的美食之旅
用料
- 白蟹 4只
- 小葱 适量
- 姜 适量
- 蒜头 3瓣
- 生抽 一汤匙
- 糖 一小勺
- 香菜 少许
- 盐 适量
- 蚝油 2勺
- 料酒 3勺
- 黄豆酱 2勺
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1、蒜头姜片爆香
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2、放入蟹 和少许料酒 大火炒至变色
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3、加入蚝油生抽黄豆酱煸炒片刻 沸水没过蟹中小火8分钟
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4、加点糖 盐 调味 淀粉勾芡大火收汁
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【 蚝油生抽|说起家常菜，家常姜葱炒蟹不能少】5、完成
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