大厨|零失败胡辣汤(无油版),大厨原来这么好当
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好吃不怕胖,减肥嘴馋小助手!
By 時光不老人心靜好
用料
- 水发木耳 几朵
- 盐 1勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 水淀粉 适量
- 香油 适量
- 香菇 几多
- 香菜 几根
- 火腿肠 半个
- 千张半个
- 绿豆芽少许
- 海带少许
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1、⑴先把配菜都切好装盘备用。 ⑵然后烧水把海带和千张都过水去味。
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2、⑶全部切好备用,切几根葱叶增香。
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3、⑷冷水下菜,一直煮开。 ⑸然后放,盐,鸡精,耗油,生抽,稍微滴几滴老抽上色。 ⑸在多放点黑胡椒粉。喜欢吃辣的还可以再放点辣椒面。 ⑹最后煮开放入水淀粉勾芡。
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4、⑺最后撒上香菜。
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