金针菇|夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天
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By 原来说美食
用料
- 番茄 1个
- 金针菇 200克
- 嫩豆腐 1块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 8克
- 鸡精 1勺
- 胡椒粉 1勺
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1、金针菇切去根部，用手撕成小朵，清水洗净后控干水分放盆里备用
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2、1个大番茄洗干净，切成块状，放盆里备用
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3、买回来的嫩豆腐用水冲洗一下，切成丁备用（一定要用嫩豆腐，吃起来口感好）
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4、葱姜切好备用
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5、锅里加适量食用油，下入葱姜炒出香味，接着把西红柿放入煸炒，炒出红色的汤汁
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6、锅里加适量的水，下入豆腐、金针菇进行煮制
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7、汤开后煮2分钟，加入盐、鸡精、胡椒粉调好味道（一定要加胡椒粉，汤的味道才更好喝）
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8、把做好的番茄豆腐汤盛入碗里，汤鲜味美，汤里透着番茄的微酸，两大碗下肚都不觉得满足
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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