吃了很久的凉拌菜，发现凉拌菜想要好吃，调料汁是关键，今天分享一个凉拌金针菇的好吃做法。学会这样做调料汁呢，做任何凉菜都会变得非常的好吃，特别的下饭，我们一起看一看吧。
文章插图
文章插图
把买来的金针菇切掉根部的部分，然后全部分开。
文章插图
文章插图
文章插图
【 凉拌金针菇|凉拌金针菇，很好吃的一道家常菜，做法简单味道棒，值得一吃】接着切上一些蒜末，切上一些葱花，切上一些干辣椒段儿。
文章插图
文章插图
起锅烧水，水开之后下入金针菇，焯一下水，焯水一分钟。焯好水的金针菇沥干水分，放在盘中备用。
文章插图
准备一个空碗，碗中加入辣椒段儿，加入切好的蒜末，加入葱花。倒入一点点酱油，加入一勺陈醋，滴上几滴香油，再淋上一些热油。
文章插图
搅拌一下，淋在金针菇上就可以了。
文章插图
这道好吃的凉拌金针菇就大功告成了，味道很不错，特别下饭哦，喜欢的朋友不妨试着做一下吧，我们下期再见拜拜。
推荐阅读
- 萝卜干|每逢过年，我家就爱吃这3种炸货，金黄酥脆，放很久也不坏
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 飞天茅台|最高飙涨1000元！茅台两款系列酒涨价，专家：飞天提价难度仍很大
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 茅台|最高飙涨1000元！茅台两款系列酒涨价，专家：飞天提价难度仍很大
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖？很多人不懂，怪不得发面慢，馒头又难吃
- 莴笋丝|好吃到流泪的凉拌莴笋丝，连吃三天都不够
- 鱼腥草|#东古家味美食#清凉解腻的凉拌鱼腥草
- 凉拌鱼腥草|凉拌鱼腥草
- 黄瓜|凉拌花菜