生椰可可提拉米苏巴斯克|生椰可可提拉米苏巴斯克|两大甜品界当红花旦的结合,好吃天花板
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的不行的生椰系列必须让妈妈也尝试一下~
【 生椰可可提拉米苏巴斯克|生椰可可提拉米苏巴斯克|两大甜品界当红花旦的结合,好吃天花板】By 十二吃饱了吗
用料
- 生椰可可巴斯克
- 奶油奶酪 200克
- 淡奶油 150克
- 鸡蛋 2个
- 糖 20-40克
- 厚椰乳 30克
- 可可粉 10克
- 低筋面粉 10克
- 生椰提拉米苏
- 蛋黄 1个
- 糖 10克
- 吉利丁片 1片
- 马斯卡彭 110克
- 淡奶油 130克
- 糖 10克(打发用)
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1、步驟都在圖里哦,直接保存就好啦
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4、开吃
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5、感谢看到这里~ 下次见
小贴士1.烤箱温度根据自家烤箱脾气来哦,一定要高温才能烤出表面的焦褐感 2.冷藏后巴斯克的的口感很醇厚扎实,提拉米苏又很轻盈,整体奶味浓郁,爱好奶酪的可以冲~基本按正常糖量做的,整体甜度中等偏上,不嗜甜的可以减糖降低一些甜度 4.一共用了60g糖,个人觉得有点甜,可以适当减10-15g的糖哦 3.冷藏后巴斯克的的口感很醇厚扎实,提拉米苏又很轻盈,整体奶味浓郁,爱好奶酪的可以冲 4.一共用了60g糖,个人觉得有点甜,可以适当减10-15g的糖哦
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