做橘子果冻的方法（橘子果冻怎样做）
1、食材：橘子500克 ， 冰粉40克 ， 水300毫升 ， 糖适量 。
【做橘子果冻的方法（橘子果冻怎样做）】
2、首先将所有橘子的外皮剥掉 ， 然后将橘子分成均等的两份 ， 将其中一份的橘子皮全部剥掉即可备用 。如何大家觉得橘子皮不好剥 ， 可以将橘子放入到热水中浸泡2分钟 ， 然后在剥 ， 这样橘子皮一撕就掉 。
3、第二份橘子片放入都榨汁机中 ， 同时将水和白砂糖放入到榨汁机中 ， 汁水榨好后 ， 将橘子汁进行过滤 ， 只留汁水备用 。如果家里没有榨汁机中 ， 可以用纱布将橘子包裹住 ， 挤出橘子中的汁水即可 。
4、将榨好的橘子汁和剥了皮的橘子放入到锅中 ， 大火将汁水煮开就立即关火 。煮橘子汁时 ， 一定要每隔半分钟搅拌一下 ， 因为汁水中糖含量比较高 ， 如果不搅拌 ， 糖很容易粘锅 ， 导致汁水有糊味！
5、将冰粉放入到汁水中 ， 一边搅拌一边放冰粉 ， 直到冰粉完全和水融合在一起即可 。必须要一边搅拌一边放冰粉 ， 不然果冻就不会凝结！
推荐阅读
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
- 牛肉|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做