材料|6道广东人的家常糖水，简单易做又好喝，营养润燥，秋天别错过
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金秋九月 ， 气候转凉 ， 人们特别容易口渴 ， 皮肤干燥 ， 喉咙不舒服 ， 需要及时补充水分 ， 如果你不爱喝白开水 ， 不如试试做一些温润的糖水喝喝 。 别以为糖水只是夏天的专属 ， 秋天也可以喝的 ， 广东人对糖水的热爱几乎可以和煲汤持平 ， 同时又和煲汤一样 ， 针对不同的季节 ， 用食材炖煮不同的糖水 。 小编我分享6款适合秋天喝的经典糖水 ， 做法简单 ， 每天一道 ， 不仅补充身体水分 ， 还清甜滋润去秋燥 ， 换着花样犒劳自己和家人 。 感兴趣的小伙伴赶快来学习一下吧 。
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栗子百合糖水
【材料】：栗子 适量、干百合 适量、桂圆 适量、冰糖 适量
【做法】：
1、用小刀在栗子比较平的那一面横向划一刀 ， 深度刚刚割破内膜最好 。 锅里放进栗子 ， 倒进清水（水量要没过板栗）开火烧水 。 水烧开后再煮1－2分钟后关火 。 趁热从锅里取出来 ， 从栗子剪口处开始剥皮 。 其他等待剥皮的板栗要泡在热水里 。
2、把栗子和桂圆放入汤锅内 ， 倒入适量的水 ， 大火煮开后转小火只需煮20分钟即可 ， 再放百合继续煲15分钟；
3、待栗子和百合都粉粉糯糯时 ， 加入冰糖搅拌均匀即可出锅 ， 甜甜糯糯的栗子百合糖水 ， 非常好喝 。
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红薯芋头糖水
【材料】：红薯 适量、芋头 适量、红枣 适量、 姜 2片、红糖 适量
【做法】：
1、芋头把皮削去 ， 切成块备用 ， 买芋头的时候 ， 认准这种紫色的纹路 ， 又粉又香才好吃 。
2、把红薯洗干净 ， 去皮切块 ， 生姜去皮切厚片用刀拍松；
3、将红薯、芋头和红枣一起入汤锅里 ， 放入2片姜 ， 1500毫升纯净水大火烧开 ， 然后转小火煲40分钟；
4、煮至芋头红薯变软再放入红糖 ， 再煮至红糖彻底溶化即可 。
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茅根马蹄水
【材料】：新鲜茅根 50克、胡萝卜 适量、无花果 8个、马蹄 6个 ，
【做法】：
1、茅根洗净剪开成相等的长度 ， 清洗干净 ， 方便出味；
2、胡萝卜滚刀切块 ， 马蹄十字切 ， 煲的时候更方便出味；
3、茅根、马蹄、胡萝卜和无花果一起放进汤锅里 ， 取汤锅加2倍汤料的水 ， 盖好锅盖 ， 大火烧开后 ， 汤呈淡黄色 ， 转文火慢炖半小时~1小时；
4、茅根、无花果和胡萝卜这些材料本身都含有糖分 ， 所以煮完带淡淡的甜味 ， 如果嫌不够甜 ， 可以加少许冰糖 。
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紫薯银耳糖水
【材料】：紫薯 1个、银耳 半朵、冰糖 适量
【做法】：
1、银耳提前用清水浸泡1小时 ， 泡发后去蒂撕成小朵 ， 冲洗干净；
2、将银耳冷水入锅 ， 水要一次性添足 ， 中间绝对不能够再加水 ， 大火煮开 ， 转小火炖煮1个小时；
3、紫薯洗净削去皮切成块备用 ， 最好放入水里防止氧化变黑；
4、待银耳煲1个小时出胶后 ， 加入紫薯和冰糖 ， 再煲20分钟即成 。
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海底椰雪梨糖水
【材料】：雪梨 1个、海底椰 15克、川贝 4克、杏仁 10克、蜜枣 1颗、陈皮 1小块、冰糖 适量
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