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龙虾|一只活鸭能卖70元，为何一只烤鸭才18元？是有什么“猫腻”吗？


龙虾|一只活鸭能卖70元，为何一只烤鸭才18元？是有什么“猫腻”吗？
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龙虾|一只活鸭能卖70元，为何一只烤鸭才18元？是有什么“猫腻”吗？
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龙虾|一只活鸭能卖70元，为何一只烤鸭才18元？是有什么“猫腻”吗？

大家都知道 ， 在前段时间 ， 猪肉的价格上涨 ， 对很多人“吃肉”都造成了不小的影响 。 毕竟猪肉是我国非常受欢迎的肉类 ， 其不仅味道肥美 ， 而且价格低廉 。 所以 ， 猪肉价格的上涨对很多家庭的餐桌都造成了一定的影响 。
当然 ， 现如今猪肉的价格已经降回来了 。 根据央视网在2021年9月7日发布的消息 ， 所有的猪肉品类价格都出现了下调 ， 例如猪前腿从19元下降了12元 ， 而五花肉则从60元下降到了25元 。 而从年初到至今 ， 有些销售点的猪肉价格最大跌幅甚至超过了60% 。
可以说 ， 现在的猪肉价格几乎已经回归到了过去的正常水平 。 不过 ， 猪肉涨价自然是好事 ， 但不得不说的是 ， 由于之前猪肉价格上涨的太快 ， 导致现在很多人都已经“移情别恋”了 ， 不再是只吃猪肉 ， 而是把注意力放到了其他肉类身上 ， 其中就包括“鸭肉” 。
一只活鸭能卖70元 ， 烤鸭却只卖18元？
“鸭肉”是我们生活当中常见的肉类了 ， 其也是我国传统美食的常用食材 。 不过 ， 比起现在便宜的猪肉来说 ， 如今鸭子的价格还是比较贵的 。 根据新农村商网提供的数据 ， 我国很多地区的批发市场 ， 活鸭的价格都达到了28元/斤左右 。
这意味着 ， 如果一只活鸭重2.5公斤 ， 那价格就要70元了 。 若是鸭子再肥一点 ， 那一只活鸭价格超过100元也不是没有可能的 。 由此来看 ， 大家想要买活鸭回家做菜 ， 还是比较奢侈的 。
不过 ， 相较于昂贵的活鸭 ， 很多人若是想吃鸭子 ， 会直接选择到街边购买“烤鸭” 。 因为烤鸭的价格十分低廉 ， 一只可能只卖18元而已 ， 很多人都消费得起 。
可是 ， 烤鸭虽然便宜 ， 但也引起了一些人的“警惕” 。 毕竟一只活鸭少说也要70元左右 ， 而一只经过加工的烤鸭却只卖18元 ， 这不由得让大家怀疑 ， 烤鸭卖这么便宜是不是有什么“猫腻” 。 毕竟“便宜没好货” ， 这是大家公认的经典之语 。
值得一提的是 ， 曾经中国经济网还专门发表文章对此事进行了报道 。 其在文章中表示 ， 18元烤鸭有2个颇为敏感的关注点 。 一方面 ， 养殖户提供商户的鸭子可能是经过“打药”的 。 大概30天左右 ， 一只鸭子即可出栏 。
【龙虾|一只活鸭能卖70元，为何一只烤鸭才18元？是有什么“猫腻”吗？】而另一方面 ， 出售烤鸭的商户 ， 其采用的鸭子也许是“冷冻鸭” 。 据了解 ， 1只大概2斤半的冷冻鸭 ， 其价格还不到10元 。 如此一来 ， 18元的烤鸭才有了利润 ， 而且利润还不少 。
不得不说 ， 上述2点还是非常有道理的 ， 毕竟鸭子成本低 ， 商户才有的钱赚 ， 谁也不会做赔本的买卖 。
18元烤鸭到底能不能吃？
然而 ， 令人惊讶的是 ， 30天左右就出栏的“速成鸭”虽然真实存在 ， 但经过查阅资料发现 ， 速成鸭的确是安全的 。
因为根据科普中国发布的消息 ， 烤鸭采用的鸭子与正常的活鸭不同 ， 其多采用的是“樱桃谷鸭” 。 这种鸭子不仅油脂含量低 ， 而且饲养成本也非常低 ， 大概每只的成本只要20元 。 樱桃谷鸭的鸭毛可以用于制作羽绒服 ， 其内脏则可用于卤味 。

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